Искусство готовить,
умение сохранять!

БигМит бургер с говядиной и бургерным соусом

Состав:

Булочка для гамбургера (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар, масло рапсовое, семена кунжута, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, комплексная пищевая добавка (комплексная пищевая добавка (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, эмульгаторы (эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, стеароил-2-лактилат натрия), агент антислеживающий карбонат кальция, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты), глютен пшеничный, консервант пропионат кальция, антиокислитель аскорбиновая кислота), котлета (мясо птицы механической обвалки, говядина, картофель отварной, жир-сырец говяжий, вода, меланж пастеризованный, соль, лук жареный сушеный, комплексная пищевая добавка ( регулятор кислотности цитрат натрия, сода пищевая, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия — 1 замещенный), смесь сывороточных и казеиновых белков, говяжий белок, соевый белок, клетчатка, пшеничные волокна, чеснок сушеный, перец черный молотый сухой, мальтодекстрин картофельный, масло растительное, загуститель дикрахмалфосфат ацетилированный, экстракт розмарина, масло растительное рафинированное дезодорированное), соус (майонез (масло подсолнечное, вода, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, яичный желток сухой, соль, загустители (дикрахмалфосфат оксипропилированный, ксантановая камедь, гуаровая камедь), консервант сорбиновая кислота, ароматизатор «Горчица», подсластители (ацесульфам калия, аспартам), краситель каротины), вода питьевая, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия — 1 замещенный, лук репчатый жареный (лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, соль), загустители (крахмал картофельный, дикрахмалфосфат ацетилированный), паприка копченая молотая, паста томатная концентрированная, соус табаско красный перечный (уксус спиртовой, перец красный молотый, соль), ароматизатор (гриль), паприка молотая, чеснок сушеный, ароматизатор, кориандр молотый сухой), сыр плавленый (сыры полутвердые (молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевая добавка уплотнитель хлорид кальция, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов), масло сливочное (сливки пастеризованные), молоко сухое обезжиренное, белок молочный, эмульгаторы (цитрат натрия 1-замещенный, орто-Фосфат натрия 1-замещенный), соль пищевая, консервант сорбиновая кислота, регулятор кислотности лимонная кислота, пищевые красители (каротины, лютеин), вода питьевая), огурцы маринованные. Содержит источник фенилаланина.

Фитнес сэндвич с ветчиной

Состав:

Булочка для сэндвича (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, паста заварная (вода, мука ржаная обдирная, сахар, солод ржаной сухой ферментированный, соль, мука ячменная солодовая обжаренная, консервант уксусная кислота ледяная, тмин молотый, кориандр молотый, регулятор кислотности молочная кислота, L-, D- и DL-, инактивированные дрожжи и лактобактерии), семя подсолнечника очищенное, отруби пшеничные, семя льна, семя кунжутное, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, хлебопекарный улучшитель (клейковина пшеничная, мука пшеничная, антиокислитель аскорбиновая кислота, L-, вещество для обработки муки цистеин, L-, и его гидрохлориды-натриевая и калиевая соли, ферменты), соль), соус (майонез (масла растительные (подсолнечное и оливковое), вода питьевая, сахар, яичные продукты сухие (желток и белок), соль, уксус спиртовой 22%, эфирное горчичное масло, краситель каротины), огурцы маринованные (огурцы свежие, вода питьевая, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, соль, уплотнитель хлорид кальция, подсластитель сахарин (натриевая соль, калиевая соль, кальциевая соль), укроп, горчица, лук резаный), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, вода питьевая, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный, комплексная пищевая добавка (горчичное семя, паприка красная, майоран, лук, перец черный), крахмал картофельный, ароматизаторы «Курица», «Вареное мясо», пряности), грудинка свиная копчено-вареная (свинина, вода, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), паприка красная молотая).

Фитнес сэндвич с курицей

Состав:

Булочка для сэндвича (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, паста заварная (вода, мука ржаная обдирная, сахар, солод ржаной сухой ферментированный, соль, мука ячменная солодовая обжаренная, консервант уксусная кислота ледяная, тмин молотый, кориандр молотый, регулятор кислотности молочная кислота, L-, D- и DL-, инактивированные дрожжи и лактобактерии), семя подсолнечника очищенное, отруби пшеничные, семя льна, семя кунжутное, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, хлебопекарный улучшитель (клейковина пшеничная, мука пшеничная, антиокислитель аскорбиновая кислота, L-, вещество для обработки муки цистеин, L-, и его гидрохлориды-натриевая и калиевая соли, ферменты), соль), соус (соус на основе растительных масел (вода, масло подсолнечное, сахар, томатная паста 30%, яичный желток жидкий, загустители (дикрахмаладипат ацетилированный, ксантановая камедь), соль, чеснок сушеный, лук репчатый сушеный, паприка, кориандр, перец кайенский, ароматизаторы (содержат коптильный ароматизатор), регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, консерванты (сорбиновая кислота, этилендиаминтетраацетат кальция-натрия)), огурцы маринованные (огурцы свежие, вода питьевая, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, соль, уплотнитель хлорид кальция, подсластитель сахарин (натриевая соль, калиевая соль, кальциевая соль), укроп, горчица, лук резаный), загуститель дикрахмаладипат ацетилированный), продукт из мяса птицы копчено-вареный (филе куриное, вода, картофельный крахмал, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (декстроза, стабилизаторы (пирофосфат натрия, трифосфат натрия (5-замещенный), карбоксиметилцеллюлоза), регуляторы кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный), лимонная кислота, винная кислота, яблочная кислота), загустители (каррагинан, ксантановая камедь, конжаковая камедь), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный, 5′-Гуанилат натрия 2-замещенный, 5′-Инозинат натрия 2-замещенный), антиокислитель изоаскорбат натрия, ароматизаторы, свиной белок, пищевые волокна, дрожжевые экстракты, консервант уксусная кислота ледяная), базилик, майоран).

Сэндвич с курицей

Состав:

хлеб тостовый (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, смесь для хлеба (мука пшеничная, сахар, улучшитель (пшеничная мука, соевая мука, стабилизатор карбонат кальция, эмульгатор эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, антиокислитель аскорбиновая кислота, L-, ферменты), пшеничная клейковина, эмульгатор стероил-2 лактилат натрия), дрожжи прессованные, маргарин (масла растительные рафинированные дезодорированные (пальмовое, подсолнечное), вода, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, соль, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, красители (куркумин, аннато)), сахар, соль, консервант пропионат кальция, стабилизатор гуаровая камедь), мясо кур запеченное (мясо кур, вода питьевая, концентрат пищевой (соль, овощи сушеные, специи натуральные и их экстракты (паприка, чеснок, куркума, томат, перец красный), сахар, красители (сахарный колер III, полученный по «аммиачной» технологии, красный рисовый), экстракт дрожжевой, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль)), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия (5-замещенный), карбонат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), экстракт лимона)), соус (майонез (масла растительные (подсолнечное и оливковое), вода питьевая, сахар, яичные продукты сухие, соль, уксус спиртовой 22%, эфирное горчичное масло, краситель каротины), вода питьевая, каперсы консервированные (каперсы, вода, винный уксус, соль, антиокислитель пиросульфит калия), концентрат пищевой (крахмал кукурузный, соль, сахар, мальтодекстрин, овощи сушеные, специи натуральные (горчица, чеснок, куркума), натуральные ароматизаторы «Пармезан», «Ворчестер», экстракт дрожжей, гидролизат растительного белка (кукуруза), порошок рыбный сушеный (рыба семейства анчоусовых), порошок жира топленого говяжьего, порошок лимона на носителе (лимонный сок, мальтодекстрин), масло подсолнечное, агент антислеживающий диоксид кремния аморфный, краситель (сахарный колер IV, полученный по «аммиачно-сульфитной» технологии, куркумин)).

arrow-up