Искусство готовить,
умение сохранять!

Каша гурьевская на молоке

Состав:

Молоко питьевое м.д.ж 2,5%, молоко питьевое топленое м.д.ж 4%, вода питьевая, крупа манная, крем кондитерский «Мягкая карамель» (сахар, вода, патока, сухое молоко, масло сливочное (сливки пастеризованные), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, подсолнечное), эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель токоферолы, концентрат смеси), стабилизатор полифосфат натрия, ароматизатор «Карамель», краситель сахарный колер III, полученный по «аммиачной» технологии, консервант сорбат калия, соль), виноград сушёный, сахар, масло сливочное, соль, ароматизатор «ванилин»

Каша пшенная на молоке

Состав:

Молоко питьевое м.д.ж 2,5%, вода питьевая, крупа пшенная, сахар, масло сливочное (сливки пастеризованные), крахмал картофельный, соль, ароматизатор «ванилин»

Лазанья мясная

Состав:

Говядина, молоко питьевое м.д.ж. 2,5%, томаты очищенные резаные в собственном соку, вода питьевая, мясо кур, листы лазаньи (мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая), паста томатная концентрированная, продукт сыросодержащий (сыр полутвердый (молоко пастеризованное, соль, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция), вода, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое, подсолнечное, соевое и/или рапсовое)), эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, крахмал кукурузный, сыры нежирные для плавления (пастеризованное обезжиренное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант нитрат калия), казеин, эмульгаторы (цитрат натрия 3-замещенный, полифосфат натрия), эмульгирующая соль (орто-Фосфат калия 2-замещенный), соль, ароматизаторы, регулятор кислотности молочная кислота, краситель каротины, консервант сорбат калия, краситель аннато), крахмал картофельный, сахар, сыр плавленый (сливки питьевые м.д.ж. 10%, вода питьевая, масло сливочное Крестьянское (сливки пастеризованные), сыры полутвердые (пастеризованное нормализованное молоко, соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, консервант нитрит натрия, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения), сыры нежирные (пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль), сыворотка молочная сухая, творог обезжиренный (молоко обезжиренное, закваска, молокосвертывающий фермент), эмульгирующие соли (орто-Фосфат натрия 2-замещенный, орто-Фосфат натрия 3-замещенный)), масло растительное, масло сливочное Крестьянское (сливки пастеризованные), соль, мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, лук репчатый жареный (лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, соль), морковь, чеснок сушеный, ароматизатор (вареное мясо), пряности.

Котлета под сливочным соусом с картофельным пюре

Состав:

ГАРНИР: пюре картофельное (картофель свежий, вода питьевая, молоко питьевое м.д.ж. 2,5%, хлопья картофельные (картофель свежий, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот), масло сливочное Крестьянское (сливки пастеризованные), соль, пряности, антиокислитель экстракты розмарина);

БЛЮДО ИЗ МЯСА: полуфабрикат мясной рубленый (свинина, вода, говядина, сухарь панировочный (мука пшеничная в/с, вода, дрожжи, соль), меланж пастеризованный, растительные волокна, лук сушеный, экстракты пряностей, соль, ароматизаторы, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия (5-замещенный), карбонат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный, экстракт лимона)), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное для фритюра (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное высший сорт, антиокислители (трет-Бутилгидрохинон, лимонная кислота), пеногаситель (полидиметилсилоксан);

СОУС СЛИВОЧНЫЙ – молоко питьевое м.д.ж. 2,5%, сливки питьевые м.д.ж. 10%, масло сливочное Крестьянское (сливки пастеризованные), мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, крахмал картофельный, соль, орех мускатный молотый, антиокислитель экстракты розмарина.

Говядина в пряном соусе с пенне

Состав:

ГАРНИР – изделия макаронные отварные (вода питьевая, макаронные изделия (мука из твёрдых сортов пшеницы, вода питьевая), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, антиокислитель экстракты розмарина);

БЛЮДО ИЗ МЯСА – говядина в пряном соусе (вода питьевая, говядина, перец красный замороженный, томаты замороженные, паста томатная концентрированная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соус сладкий чили (вода питьевая, сахар, перец красный чили, фруктоза, соль, чеснок, паприка, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, загустители (ксантановая камедь, дикрахмалфосфат оксипропилированный), ароматизатор натуральный «чеснок»), бульон со вкусом бекона (соль, мальтодекстрин, сахар, загуститель дикрахмалфосфат, ароматизаторы «бекон», «копчение», масла растительные (пальмовое, подсолнечное), специи сушеные (перец черный молотый, имбирь, куркума, розмарин, чеснок сушеный), красители (сахарный колер III, полученный по «аммиачной» технологии, куркумин)), крахмал картофельный, лук репчатый жареный (лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, мука пшеничная, соль), сахар, морковь, соль, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия (5-замещенный), карбонат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), экстракт лимона), чеснок сушеный, пряности, антиокислитель экстракты розмарина.

Борщ с мясом

Состав:

Вода питьевая, свекла столовая свежая, капуста белокочанная свежая, полуфабрикат мясной из свинины (свинина, вода, соль), картофель, паста томатная концентрированная, бульон говяжий сухой (соль, мальтодекстрин, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный, сахар, ароматизаторы «Мясо», «Говядина», масло растительные, лук сушеный, краситель сахарный колер III, полученный по «аммиачной» технологии, регулятор кислотности лимонная кислота, петрушка сушеная, перец черный молотый), томаты замороженные, перец красный замороженный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, лук репчатый жареный (лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, мука пшеничная, соль), морковь, сахар, уксус столовый 9% (вода питьевая, кислота уксусная пищевая), чеснок сушеный, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный, укроп свежий, петрушка свежая, пряности, антиокислитель экстракты розмарина.

Каша рисовая на молоке

Состав:

Молоко питьевое м.д.ж. 2,5%, вода питьевая, крупа рисовая, сахар, масло сливочное Крестьянское (сливки пастеризованные), крахмал картофельный, соль, ароматизатор (ванилин).

Каша овсяная на молоке

Состав:

Молоко питьевое м.д.ж. 2,5%, вода питьевая, хлопья овсяные, сахар, масло сливочное Крестьянское (сливки пастеризованные), соль, крахмал картофельный, ароматизатор «ванилин», антиокислитель экстракты розмарина

Сырники классические

Состав:

Творог м.д.ж. 5% (молоко нормализованное, закваска), сахар, крупа манная, меланж яичный пастеризованный, мука текстурированная на основе крахмалсодержащего сырья пшеничная, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, клетчатка пшеничная, ароматизатор «ванилин», антиокислитель экстракты розмарина.

Запеканка творожная с вишней

Состав:

Творог м.д.ж. 5 % (молоко нормализованное, закваска), начинка (вишня замороженная, сахар, вода питьевая, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (дикрахмаладипат ацетилированный, гуаровая камедь, ксантановая камедь, тары камедь))), вода питьевая, сливки питьевые м.д.ж. 10%, меланж яичный пастеризованный, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, клетчатка пшеничная, крахмал картофельный, ароматизатор «ванилин», антиокислитель экстракты розмарина.

arrow-up