Recette - Gâteau éponge à la vapeur facile en vidéo
Découvrez la recette de Gâteau éponge à la vapeur facile à faire en 30 minutes. Mettre un panier vapeur en bambou ou un panier à légumes au dessus de l'eau frémissante. I doit pouvoir contenir un moule à gâteau de 20 cm. Recouvrir le fond du moule de papier sulfurisé. Séparer les blancs des jaunes d'œuf. Mettre les jaunes dans un grand bo…
Un dessert d'Extrême-Orient, de Chine pour être précise : une recette très originale, un gâteau éponge cuit à la vapeur. C'est spécial mais très facile à réaliser. Je n'avais pas de panier vapeur et j'ai donc cuit le gâteau dans la passoire d'une casserole à pâtes. J'ai trouvé la farine de riz dans un magasin d'alimentation bio.
Recettes d'une Chinoise: Dim sum: Gâteau malai/mala (Cantonese sponge cake) 马来糕/马拉糕 mǎlái gāo/mǎlā gāo
Muldale Bassin à pudding pour cuisson à la vapeur de 3,5 l, bol à pudding éponge en céramique, bassin à pudding de qualité supérieure, idéal pour cuire à la vapeur des puddings
Comment faire ce gâteau maison le plus simple du monde ? #recette #gat
Comment faire le gâteau éponge _recette rapide et facile
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